Fyrir löngu síðan var sagt að „egg er massi kólesteróls, þannig að ef þú borðar of mikið mun það deyja úr æðakölkun.“
Undanfarin ár hefur þó verið litið á egg á annan hátt.
Að þessu sinni mun ég kynna niðurstöður rannsóknarinnar um að „Við getum léttast með því að borða egg í morgunmat.“
Próteinríkir morgunverðir koma í veg fyrir óheilsusamlegt snarl á kvöldin
Samkvæmt þessari rannsókn er það erfiðara að verða svangur eftir að borða próteinmáltíð á morgnana.
Vissulega tekur próteinið tíma til að melta, þannig að þessi niðurstaða er ásættanleg.
Í þessari rannsókn er einnig mælt með því að borða nautakjöt á morgnana en AGE er ógnvekjandi, svo egg eru líklega besta mataræðið.
Árið 2008 var svipuð rannsókn, „Við léttumst ef við borðum soðin egg á morgnana.“
Egg morgunmatur eykur þyngdartap
Svo af hverju ekki að borða egg á morgnana ef þú vilt léttast?